週五早上，我到了漢口街上一家好有氣質的咖啡店Heritage Bakery & Cafe，一進門就看到美麗的老闆娘Sally，她是2011年Columbia Business School畢業校友，幫我點了咖啡以後，我們走到二樓的窗邊坐下，邊走我邊觀察店內擺設，每個角落都是景。
老屋翻新的咖啡店，販售美國的甜點回憶
「Sabina，你現在看到的這個風扇跟音響，都是奶奶家原本的用品，我們只是重新漆上顏色而已！」一坐下我就被店內的各種擺設所吸引，Sally一邊幫我介紹自己如何將奶奶1950年代的老房子改裝成現在的樣貌，一邊談談她開這間咖啡店的契機。
10歲就搬到美國舊金山的Sally，跟我一樣在商學院找到人生的另一半，兩人畢業後決定回台定居，而她除了幫忙家族企業，也接手奶奶的房子，在耗費許多心力翻新之後，讓這條俗稱「相機街」的地方，沾染上一些美式風味。(同場加映：出國念MBA，最好先跟另一半分手？關於MBA的愛情7大法則)
Sally笑著說，會想開這間咖啡店，都是因為自己太想念舊金山的咖啡店氛圍，「舊金山的咖啡店氣氛很悠閒，因為座位不太擁擠，客人也能自由選擇併桌，這間店開到現在兩年多了，意外地也找到很多喜歡這種風格的客人。」
看看當天店裡客人，不疾不徐的品嘗咖啡及聊天，就能感受到Sally成功的複製了舊金山的悠閒氛圍；也讓我想起我那個13歲就到美國念書的老公Eric，對於美國甜點的高標準，得知Sally店裡有紅蘿蔔蛋糕、肉桂捲等正宗美式甜點，我已經知道該如何滿足老公挑剔的嘴啦！
一度不適應台灣職場文化，磨合後開始創業
Sally從CBS畢業後，便跟著老公回到台灣組織家庭，不過讓她最不習慣的是台灣的職場文化，這點我不難想像，畢竟在美國待了這麼長時間後，再回到台灣工作，不習慣的部份一定很多！(也可以看看：比較中國、美國職場文化差異 他說：美國人做事像醫生問診)
對此Sally表示，很多人說美國西岸氣氛悠閒，但不代表在美國就不用認真工作，「我覺得在美國工作要認真而且有效率，每個人都要把該做的事做完，屬於責任制的，而不是一味要求工時要長。」
由於Sally在CBS念書時，就曾到Chanel實習，返台第一份工作也是在Chanel擔任行銷主管，也是在那段期間，讓她深刻感受到職場文化的差異，她說：「Sabina，你知道美國人講話比較直接，我一開始也是把這套方法用在台灣職場，可是面對跨部門合作案時，卻沒人要聽我的指令。後來才瞭解台灣的文化是要用人情做事，在溝通上要多費點心思，還要仔細想想同事嘴上說的『好』，是不是真的好，這點我真的學到不少！」(延伸閱讀：MBA實習記》跟美國同事溝通不簡單！她學著用美國人的邏輯表達，破解溝通障礙)
Sally將在台灣職場遇上的經驗化作養分，灌溉到這個小小的咖啡店上，除此之外，她還要一邊協助處理家族企業，並在家庭中當個好太太、好媽媽，甚至要抽空面試CBS歷年的申請者，跟我一樣擁有多工角色，難怪我們什麼話題都能聊得這麼開心！
紐約生存不簡單，你必須有恆毅力！
談到近年的MBA申請者，大學及MBA都是念Columbia的Sally表示，她很早就體會到要在紐約這個城市生存，真的要夠有恆毅力，「紐約是很多企業的總部所在地，機會多，也相對更加競爭，加上紐約生活費真的很高，所以我看台灣的申請者，都會擔心他們過去一直被保護得非常好，無法承受紐約的一切。」(也來看看：Columbia MBA JL：這就是我夢想中的紐約客生活)
Sally接著說，如果要成為CBS的一員，她最看重的是申請者是否有熱情，對自己做的事情充滿幹勁，同時也要能將自己的經歷與學校連結，展現對學校的瞭解及喜愛。
「Sabina，我覺得還有另一個很重要的，是申請者是不是個有趣、有故事的人，在MBA這個環境底下，會不會有很多人想認識他。」Sally補充，這點我確實覺得是大部分台灣學生在一開始申請時比較難做到的部分，所以我才會花很多時間討論、挖掘每個學生背後的故事，幫助他們找到自己的亮點。(延伸閱讀：2017台灣MBA高峰論壇》想當個成功創業家？你得是個有趣的人)
除此之外，Sally也很推崇CBS的課程及教授教學能力，讓不是金融背景出身的她也很有感觸，「我修過一堂課，教的是如何審視一間公司有沒有潛力及價值，我覺得在這堂課學到的東西能用在各種領域，即使未來不是走金融業，還是很受用。」
就像Sally說的，MBA培養的商業思考邏輯，在任何領域都很重要，就像我也常跟念MBA的學生說，不要以為只有要進金融業，才必須學習金融相關的知識，以後自己當老闆，還是要懂財報、會計等事，才能掌握大局，所以千萬別侷限了自己的路，排斥學習任何新知識。(同場加映：Google經銷通路業務總監Jane：從MBA培養的溝通力，讓我更能洞察各方需求！)
一邊喝著Sally為我準備咖啡，一邊跟她聊著家庭、孩子的教育等問題，才發現我們的孩子年齡相近，趕緊約她下次帶孩子來家裡play date，一定很好玩！
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